Tonelada Ng Mga Fast Food Chains mayroon Nutritionists - At ang mga ito ay Talagang Tulad ng Ninjas sa Pagkawala ng Timbang | PH.Lamareschale.org

Tonelada Ng Mga Fast Food Chains mayroon Nutritionists - At ang mga ito ay Talagang Tulad ng Ninjas sa Pagkawala ng Timbang

Tonelada Ng Mga Fast Food Chains mayroon Nutritionists - At ang mga ito ay Talagang Tulad ng Ninjas sa Pagkawala ng Timbang

Gotta mo na subukan ang mga tip na kanilang ginamit upang gumawa ng drive-thru menu malusog.

Oo, isang nutrisyunista at isang drive-thru tila tulad ng isang funny combo.

Ngunit para sa malaking chain, ang mga bagong hires ay naging isang bagay ng isang walang-brainer.

"Ancient butil, mas prutas at gulay, organic at lokal na inaning sangkap-ang mga ito ay kung ano ang aming mga customer na gusto," sabi ni nutrisyon serbisyo manager ni Wendy Mike Sieminski, RD At sa pamamagitan ng 44 porsiyento ng mga Amerikano ay paghagupit ng isang fast-food lane minsan sa isang linggo, iyon ay isang malaking market.

load...

Paano, eksakto, ay ang mga eksperto ayusin ang inyong sarili sa mga pinaka-nakakataba pagkain sa bansa?

Sinabi nila sa amin, at pagkatapos ay isinalin kanilang mga pamamaraan para sa kusina sa bahay.

Kumain sa labas, kumain ng in-alinman paraan, ito ay isang manalo.

Sa 2015, inilunsad Taco Bell isang app para preordering na prompt mga mamimili sa "i-customize," na ginagawang mas madaling sub sa malusog na ingredients pagdadagdag ng dagdag na veggies, kalakalan ng karne ng beans, o pag-on ang anumang mga item na "fresco" (ie, pagpapalit pico de gallo para cheese o kulay-gatas).

load...

"Customers nagsimula natural paggawa ng mas mahusay na mga pagpipilian," sabi staff nutrisyunista Missy Nelson, RD Nelson din rejiggered sukat ng mga sangkap para sa chain ni Power Menu, pagbabawas ng kanin at upping litsugas, guacamole, at beans.

DO IT SA BAHAY:

Panatilihin ang iyong mga refrigerator na puno ng laman na may mga sariwang gulay at gulay (walang prep time? Bilhin ang mga ito precut) at protina pinagkukunan tulad ng hiwa inihaw na manok.

"Hindi mo na kailangang alisin ingredients, kailangan lang maging strategic ang tungkol sa sukat," sabi ni Nelson.

Kaya, halimbawa, magbawas sa keso at kulay-gatas at hanggang sa abukado, na nagdadagdag ng creaminess at din fiber at malusog na taba.

Sa pagitan ng 2008 at 2015, Taco Bell tahimik na ibinaba ang sosa nilalaman ng menu nito sa pamamagitan ng 15 porsyento.

Recipe ay retooled isa sa pamamagitan ng isa, sabi ni Nelson, "at kami naghintay para sa mga tao upang mapansin o magreklamo. Ngunit sila ay hindi."

DO IT SA BAHAY:

"Malaki layunin ay mabuti, ngunit nais mo maliit na panalo sa kahabaan ng paraan," sabi ni Nelson.

Ikaw ay maaaring pumunta mula sa pagkain ng karne pinaka-araw sa isang beses o dalawang beses sa isang linggo, at dahan-dahan magdagdag ng higit pang mga veggies sa plato.

Ang iyong lasa buds ay hindi tututol incremental mga pagsasaayos, na kung saan ay nagbibigay sa iyo ng isang mas mahusay na pagbaril sa paggawa ng tunay na pagbabago sa halip ng pagbibigay up.

Maaari kang mag-unsubscribe sa anumang oras.

Kapag ang iyong claim sa katanyagan ay fried chicken, retooling maaaring maging matigas.

Chick-fil-A nagastos pitong taon at $ 50 milyong pagperpekto isang inihaw na manok makatas at masarap na sapat upang gamitin sa sandwich at kahit bilang nuggets.

Isa key ay isang atsara ng lemon, bawang, dagat asin, at malasang herbs.

DO IT SA BAHAY: Ang karapatan atsara ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba sa isang inihaw dibdib ng manok, na kung saan ay maaaring madalas na dry at mura.

Gumamit ng isang citrus-based na pagbababad (orange, lemon, o lime) upang mag-iniksyon moistness at zesty lasa.

Karamihan sa mga panig sa joints fast-food ay patatas-based, ngunit noong nakaraang taon Chick-fil-A dietitian, Jodie Worrell, RD, nakipagsosyo sa sikat Georgia chef Ford Fry ng upscale kainan Hari + Duke na bumuo ng Superfood Side, sabaw ng gulay at broccolini sa isang maple vinaigrette na may tuyo seresa-at ito ay nagbebenta briskly.

Fry ngayon ay gumagana sa iba pang mga spud-free recipes.

DO IT SA BAHAY: Itinuturing karapatan, gulay o veggies ay maaaring maging kasing-akit ng isang palamuti pati na calorie-siksik na patatas.

Maging matamis salad dressing na may durog berries o isang katangian ng tunay na asukal, sabi ni Amanda Norris, senior direktor ng menu na pag-unlad: Kapag ang kadena pinalitan high-fructose mais syrup na may asukal sa halos lahat ng mga dressings at sauces, ginamit ito ng mas kaunting pangpatamis pangkalahatan.

Gamitin ang simpleng nanlilinlang upang madaling malinis na prutas at veggies bago pagluluto:

Ang isang taon na ang nakalipas, Wendy ipinakilala ang Power Mediterranean salad, na may hummus at quinoa, at ito nahuli sa.

Ethnic o nasa uso na sangkap ay isang beses isang hard sell, sabi ni dietitian Sieminski, ngunit ngayon sila na maging pamilyar na sapat sa mabilis na-casual restaurant at supermarket upang gumana sa Wendy.

"Consumers ay naghahanap ng superfoods na naghahatid ang pinaka-nakapagpapalusog putok para sa kanilang mga calorie usang lalaki."

DO IT SA BAHAY:

Panoorin ang mga umuusbong na mga trend sa pagkain, dahil maraming mga ingredients magtuloy dahil sa mga benepisyo sa kalusugan.

Ang ilang mga ideya: Spread tahini sa toast, palabunutan seaweed sa sabaw, o asin at inihaw na butong pakwan.

(Alamin kung paano buto sabaw ay maaaring makatulong sa kang mawalan ng timbang sa Kababaihan Kalusugan ng Bone Sabaw Diet.)

Customers ay kaya sa mga lokal na sourcing na Wendy slapped isang GoPro camera sa isang ulo ng romaine upang ipakita ang kanyang paglalakbay mula sa sakahan sa restaurant sa isang Web video.

Ang punto: Wendy ay inuuna ang gumagalaw ani nang mabilis hangga't maaari upang mapanatili rurok nutrient kalidad.

DO IT SA BAHAY:

Bumili na makabuo mula sa mga magsasaka 'merkado kapag maaari-it ka na magiging fresher, na nangangahulugan na mas flavorful-pagkatapos ay pagpatung-patungin.

Sa isang barbecue, ilagay out hindi lamang litsugas ngunit jalapenos, avocados, at matamis peppers sa damit ang mga burgers.

Studies ipakita makikita mo kumain ng malusog lamang mula sa pagkakaroon ng mas mahusay na mga pagpipilian harap at center.

Sa late 2016, McDonald ni nagsimula na naghahain ng almusal ang lahat ng araw, na ginagawang mas madaling mag-order ng isang mababang-cal pagkain tulad ng isang sausage burrito (290 calories, bagong nang walang preservatives at artipisyal na flavors) o ang iconic Egg McMuffin (300 calories, na ngayon na walang mataas na -fructose mais syrup sa muffin).

McD ni hinahayaan mong ihalo at tugma protina para makita mo lagpasan ang Burger at tinapay.

Cindy mabait, Ph.D., senior direktor ng menu makabagong-likha, ang may gusto upang i-customize ang Southwest Salad-keso, tortilla chips, mga kamatis, mais, black beans, at peppers-sa pamamagitan ng kalakalan ng manok para Piraso ng karne-O-Fish.

DO IT SA BAHAY:

Ibahin ang iyong mga pinagkukunan ng taba protina upang maiwasan ang isang culinary uka ng gulong at masiguro ang isang halo ng nutrients (at flavors) sa iyong diyeta.

Kailangan lang topping isang salad na may de-latang tuna o salmon ay nagbibigay sa iyo ng isang solid hit ng protina, na kung saan ay nagbubuo mula kalamnan at quells gutom.

Ang artikulong ito ay orihinal na lumitaw sa Hunyo 2017 isyu ng Kababaihan Health.

Para sa higit pang mahusay na payo, pick up ng isang kopya ng isyu sa newsstands ngayon!

load...

Kaugnay na Balita


Post Pagbaba ng timbang

Ang isang Healthy Food Blogger ay nagbabahagi ng kanyang Roller Coaster Struggle na may Timbang

Post Pagbaba ng timbang

Nawala ko ang 135 Pounds Salamat sa Ito Ang Super-Simple Eating Plan

Post Pagbaba ng timbang

Grill, Naantala

Post Pagbaba ng timbang

7 Paniniwala na Mas Mahirap Para sa Iyong Mawalan ng Timbang

Post Pagbaba ng timbang

Timbang-Pagkawala Tagumpay Story: Nawala niya 65 Pounds

Post Pagbaba ng timbang

21 Mga Recipe upang Makatulong Talunin ang Tiyan

Post Pagbaba ng timbang

Kailangan ng Kamay na May Taba?

Post Pagbaba ng timbang

8 Mga Pagkain na Bawasan ang pamamaga at Tulungan Kang Mawalan ng Timbang

Post Pagbaba ng timbang

Exfoliation: TLC vs Tough Love

Post Pagbaba ng timbang

7 Celebrity Weight-Loss Secrets We Totally Approve Of

Post Pagbaba ng timbang

Lahat ng tao ay nahuhumaling sa Cloud Tinapay - Ngunit Talaga Ito Ay Mabuting Para sa Iyo?

Post Pagbaba ng timbang

Paano Ako Nagpunta mula sa 250 Pounds sa isang Bodybuilding Competitor