Lahat ng tao ay nahuhumaling sa Cloud Tinapay - Ngunit Talaga Ito Ay Mabuting Para sa Iyo? | PH.Lamareschale.org

Lahat ng tao ay nahuhumaling sa Cloud Tinapay - Ngunit Talaga Ito Ay Mabuting Para sa Iyo?

Lahat ng tao ay nahuhumaling sa Cloud Tinapay - Ngunit Talaga Ito Ay Mabuting Para sa Iyo?

Ang 411 na ito sa malambot, carb-free phenomenon.

"Cloud tinapay ay isang mataas na protina na alternatibo sa tinapay, na gawa sa itlog, cream cheese, cream ng Tartaro, at pangpatamis," sabi ni Edwina Clark, RD, pinuno ng nutrisyon at wellness sa Yummly.

load...

"Binubuo ito sa pamamagitan ng paghagupit puti itlog na may cream ng Tartaro upang bigyan ito ng isang malambot na texture (samakatuwid ang pangalan), at pagkatapos ay malumanay natitiklop sa isang halo ng itlog yolks, cream cheese at pangpatamis."

Straight sa labas ng oven, texture nito ay katulad ng meringue, at sa sandaling cooled sa maliit puffs panatilihin ang mas malambot, chewier pakiramdam.

Intrigued?

Ang Hype

Ano ang pagkaiba ng ulap tinapay kaya kaakit-akit ay ang kanyang kagalingan sa maraming bagay-hindi lamang ito ay maaaring magkasya sa isang malawak na hanay ng mga diets, tulad ng gluten-free, Paleo, at Ketogenic, bukod sa iba, ngunit ito halos tumatagal ng up ng anumang mga kuwarto sa menu.

load...

Ito ay naglalaman ng kalahati ng calories ng mga regular na tinapay at lamang ng isang gramo ng carbs sa bawat "cloud."

(Alamin kung paano buto sabaw ay maaaring makatulong sa kang mawalan ng timbang sa Kababaihan Kalusugan ng Bone Sabaw Diet.)

Plus, protina nilalaman nito ay maihahambing sa na ng regular na tinapay ay humigit kumulang sa dalawang gramo bawat ulap, at dahil ito ay naglalaman lamang ng apat na mga sangkap, ito ay madali upang gumawa.

"Mula sa isang micronutrient pananaw, cloud tinapay naglalaman ng maraming nutrients ay hindi nahanap sa mga tradisyonal na tinapay, kabilang ang mga bitamina A, bitamina D, posporus, choline, at siliniyum," sabi ni Clark.

"Ang mga nutrients suportahan ang mga mata, mga buto, metabolismo, nagbibigay-malay function, at kaligtasan sa sakit."

At tulad ng mga regular na tinapay, maaari itong frozen at toasted, kaya batch-cooking ay isang opsyon para busy bees na nais na lumipat ang mga bagay, sabi ni rehistradong dietisyon Deborah Malkoff-Cohen.

Para sa mga foodies na pag-ibig upang mag-eksperimento, maaari mo ring magdagdag ng pampalasa at mga buto sa recipe base upang bigyan ang iyong sarili ng isang malawak na array ng mga opsyon na lasa (hindi sa banggitin idinagdag nutrients).

Kung naghahanap ka upang i-cut carbs, magugustuhan mo ang mga nakatutuwang kuliplor kanin combos:

Ang Reality Check

Ang katotohanan na ulap tinapay ay mababa sa carbs ay isang malaking pro para sa mga nasa carb-mahigpit diets, ngunit ito rin ay maaaring isang con.

"Carbs gasolina ang utak, nagtatrabaho kalamnan, at ay partikular na mahalaga bago at pagkatapos ng ehersisyo," sabi ni Clark.

"Kung isinasaalang-alang mo pagpapalit wheat bread para sa cloud, siguraduhin na masiyahan ka sa iba pang mga anyo ng carbohydrates-tulad ng prutas, high-fiber cereal, at quinoa-bago at pagkatapos ng ehersisyo upang tigilan pagkapagod."

Ang isa pang mahalagang nakapagpapalusog na nawawalan mula sa cloud tinapay ay fiber, na kung saan ay nai-ipinapakita upang makatulong sa kolesterol control at kabusugan, nagdaragdag Clark.

"Kung lumilipat ganap na ulap tinapay, ito ay mahalaga na makakuha ka ng sapat na hibla mula sa iba pang mga pinagkukunan, tulad ng prutas, veggies, at iba pang mga buong butil," sabi niya.

Plus, kung hindi mo tangkilikin ang nakikipag-hang-out sa kusina, makikita mo marahil mahanap ang oras at pagsisikap na aabutin upang gumawa ng cloud tinapay ay hindi katumbas ng halaga-lalo na kung ikaw ay isang tinapay na kasintahan.

Kung ang liwanag, malambot na texture lamang ay hindi cut ito, malamang na hindi ka pakiramdam nasiyahan gaano man karaming mga ulap mong ubusin.

Sa kasong iyon, subukan ang paggamit ng ibang mga paraan ng mapanatili ang iyong carb paggamit balanced, tulad ng hindi pagkain ng pasta sa parehong araw gumawa ka ng isang inihaw na keso, halimbawa, sabi ni Malkoff-Cohen.

Pasya ng hurado

"Para sa mga taong gustung-gusto ng tinapay, ito ay hindi isang mas swap," sabi ni Malkoff-Cohen.

Ngunit para sa mga taong sumusunod sa mga tiyak na butil-free diets o kung sino ang nais lamang upang i-cut pabalik sa carbs, cloud tinapay ay isang angkop ikalawang pinakamahusay na, "sabi niya." Tulad ng lahat ng swaps, mayroong isang lugar para sa mga ito sa anumang diyeta, kaya hangga't ang naiwan ng iyong paggamit ay puno ng mga pagkaing nakapagpalusog-siksik na pagkain, tulad ng prutas at veggies. "

load...

Kaugnay na Balita


Post Pagbaba ng timbang

Hate the Gym Ngunit Gusto Upang Mawalan ng 10 Pounds? Subukan ang Simple At-Home Workout na ito

Post Pagbaba ng timbang

Ay ang New Weight-Loss Pills ang Solusyon?

Post Pagbaba ng timbang

Ang mga 7 Brides na ito ay nagsabi ng Hindi Upang Pag-iingat ng Pag-crash At Nawala pa ang Timbang

Post Pagbaba ng timbang

Maaari Mo bang mapupuksa ang mga kuwadra?

Post Pagbaba ng timbang

Ang Maliit na Pagbabago Nakatulong sa Akin na Mawawala ang Aking Katawan ng Timbang sa 2 Taon

Post Pagbaba ng timbang

Ang iyong 1,500-Calorie Eating Plan

Post Pagbaba ng timbang

Pagtatakda ng pinakamaliit na mga Layunin Posibleng Nakatulong sa Akin na Mawawala ang 70 Pounds at Bumuo ng kalamnan

Post Pagbaba ng timbang

Flat Belly Eating Plan

Post Pagbaba ng timbang

Ito ang Pinakamahusay na Alkohol Upang Inumin Kung Gusto Mong Mawalan ng Timbang

Post Pagbaba ng timbang

8 Mga creative na paraan upang masunog ang Higit pang mga Calorie Ito Thanksgiving

Post Pagbaba ng timbang

7 bagay na Kailangan Ninyong Malaman Kung Nagbibilang ka ng Mga Calorie Upang Mawalan ng Timbang

Post Pagbaba ng timbang

Ang 3 Pinakamahusay na Diet Para sa mga Lovers ng Carb